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30 noviembre 2014

Magdalenas de turrón #Elasaltablogs


Último día de mes, como siempre nueva edición de #Elasaltablogs y yo he 'robado' al blog Rebuscando en la despensa unas magdalenas de turrón de Jijona que están riquísimas. Además son ideales para la época que se avecina. 

Lleva todo el fin de semana lloviendo y por fin parece que el otoño se ha dignado a aparecer aunque os digo que ayer estuvimos de fideuà, que hizo servidora, tan ricamente a la intemperie...  Sea como sea y haga el frío que haga lo bien cierto es que la Navidad va a llegar igual en 25 días y por eso abro oficialmente la época de recetas navideñas con estas magdalenas de turrón de Jijona que yo os propongo para esos desayunos y meriendas en familia. Las he hecho con leche de almendra que le da un toquecito especial al ir en consonancia con el turrón. La receta original aquí.

En el lateral derecho del blog podéis encontrar esta imagen que os llevará directamente a las recetas de Navidad. Os dejo con la receta de la magdalenas de turrón.




INGREDIENTES
(para 14-15 unidades)

Para la masa:
2 huevos
200 gr. de leche de almendra (o cualquier otra que nos guste)
20 gr. de aceite
80 gr. de azúcar
200 gr de harina
1 sobre de levadura química
200 gr. de turrón de Jijona



ELABORACIÓN 

  • Ponemos las cápsulas en el molde para magdalenas y precalentamos el horno a 180º.
  • En un bol mezclamos todos los ingredientes líquidos, batimos y reservamos.
  • En otro bol mezclamos los sólidos tamizándolos.
  • Trituramos el turrón, si se queda algún grumo tanto mejor, y lo añadimos al los líquidos, incorporamos bien.
  • Finalmente añadimos los ingredientes sólidos a los líquidos y batimos un poco, tampoco hace falta batir en exceso.
  • Horneamos a 175º durante 15 - 20. Dejamos enfriar sobre una rejilla.


Feliz diciembre,

36 comentarios:

  1. Hoy todos a montar el arbol... jajaja y con estas magdalenas lo haria de buiena gana!!!

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  2. Qué ricas magdalenas con mi turrón favorito. Y preciosa foto! Besiños.

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  3. Que ricas magdalenas de turrón!!!! Conociéndome acabaría con todas en un pispás!!!! Jajajaja

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  4. Magdalenas de turrón, mmmmmmm!!! menuda recetaza para estas Navidades, estas las tengo que probar yo.... se ven exquisitas, gracias por compartirlas, besosss!!!

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  5. Que rico!!Creo que voy hacer unas estas navidades :)

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  6. Qué riquísimas. Se ven muy esponjosas y apetitosas =)
    ¡Buen asalto!
    Un besote ^^

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  7. Con lo que me gusta a mí el turrón...
    Tienen que estar de vicio!!
    Muy buen asalto!!

    Un abrazoo de Cecilia de Un Postre Para Pantagruel

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  8. la verdad es q es una manera muy sabrosa de utilizar el turron q nos puede sobrar de estas fechas q se nos acercan. me encanta

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  9. mmmm que cosa más rica... me encantan las magdalenas de turrón pero nunca las he hecho.. tomo nota
    un gran asalto!! soy compi de asalto también y ha sido una cocina en la que era dificil elegir tantas cosas ricas.
    un beso!
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  10. Que ricas se ven seguro que están tremendas y perfectas para hacerlas en navidad!

    Un beso.

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  11. No me gusta mucho el turrón pero seguro que en magdalenas la cosa cambia, deben estar muy ricas. Feliz domingo.

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  12. Este mes hemos coincidido!!! Las fotos son una maravilla!!! Yo les quité el azúcar y claro está pierde sabor aunque me siguen gustando Vamos que me voy a desayunar dos :)

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  13. Que magdalenas más ricas!!!Me encantan!!!Me mandas algunas para la merienda??? =)

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  14. Que rico!!! ideal para "deshacernos" del turron de jijona que siempre se queda de un año para otro... Feliz domingo. Besoss,

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  15. Son ideales! yo ya estoy también en modo Navidad on, desde este fin de semana! de echo estoy con los adornos en casa ahora mismo!

    besotes

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  16. Que geniales con las cápsulas doradas, como tú dices ideales para el desayuno o la merienda navideños. Besos

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  17. Bien ricas las magdalenas con el turron, yo las he hecho en plan cupcakes y que delicia, es que el turron de jijona me encanta, jeje Ya va oliendo a navidad, verdad?
    Besotes guapisima!!!!

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  18. Menuda pintaza! :) Te han quedado preciosos y en las fechas que llegan genial! ^^

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  19. Qué bien te han quedado! tienen una pinta estupenda :)
    Un beso!!

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  20. Te han quedado perfectas. Enhorabuena!

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  21. Qué buena pinta tienen Angi! Buen asalto!

    Nieves
    Emma’s Cupcakes

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  22. Qué buena pinta tienen, y a estas fechas quedan genial! Buen Asalto!

    Nieves
    Emma’s Cupcakes

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  23. qué bonitas estas magdalenas, y sobretodo, qué ricas tienen que estar al llevar turrón!! Por cierto, estoy de sorteo en el blog, por si te puede interesar

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  24. Han de ser bones no les he fet mai tot i que si que les he vist moltes vegades. Muaks

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  25. Woww... son ideales para pensar en los desayunos de estas fiestas o para los restos de turrón que nos vayan sobrando. Te quedaron perfectas. Besos guapa!

    Ana

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  26. Me encanta! Un dulce de siempre y no puede ser mas navideño. Este año con recetas así no tienen excusa para no animarse con alguna receta ☺️

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  27. Ostres un robatori clavat Angi, unes magdalenes fantàstiques ara que ja tenim el Nadal aquí sobre, així que prenc bona nota que segur estan boníssimes!

    Petons!

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  28. Ostras, Angi, qué delicia! No conocía la rceta y me encanta! ¿El turrón llega a deshacerse bien al hornearse? Desde luego, las madalenas tienen un copete precioso. Y yo que creía que con el turrón sólo podían hacerse helados... ¿te imaginas un bizcocho de turrón? El colmo de n goloso X-D
    Besotes!

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  29. Que delicia como me gustan con ese gustito a turrón.Bssss

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  30. No son las primeras que veo y cada vez me gustan más, que ricaas. Besos.

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  31. Desde luego que donde ponemos el turrón queda todo buenísimo, estas magdalenas están diciendo cómeme.
    Besos

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  32. Me ha gustado lo de la leche de almendra, ¡si señor!. Te han quedado fantásticas, preciosas fotos

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  33. Menudo triunfo el de estas magdalenas, yo tambièn me he animado con ellas pero en forma de bizcocho. Gran asalto!!

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  34. Qué ricas por Dios!! Me estoy imaginando el sabor y el olor y la textura y se me hace la boca agua!!! Muy buen asalto Angi
    Besos!

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  35. Qué buenas las magdalenas con el turrón! Te han quedado geniales!

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  36. Me han entusiasmado estas magdalenas de turrón y las fotos que son geniales! Enhorabuena!

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Siento mucho no poder participar en premios ni cadenas, a pesar de ello os agradezco que penséis en el blog.

Angi