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15 mayo 2013

Vasitos de chocolate {petits pots sin huevo}


No sé a vosotr@s pero a mi siempre, siempre me apetece comer chocolate. Bueno, a mi y al resto de mi familia... Desde que tengo uso de razón - y de verdad que ya hace algún tiempo :)) - mayo y junio siempre han sido los meses de más trabajo para mi y menos mal que por aquello de la luz parece que los días tengan más horas o al menos yo los aprovecho más... de no ser así... Total, que para mi 'momento kit-kat' particular me tomo uno de estos y ¡lista!

Este postre va dedicado a tod@s l@s que como yo tenéis muy poco tiempo para cocinar pero que os negáis a renunciar a un postre caserito y de chocolate. ¡Va por ustedes!

Esta receta se va directamente para la segunda edición del reto de Marisa de Thermofan,  Recetas BBSS  edición primavera-verano que justo acaba hoy!!!! Aquí mi aportación a la primera edición del reto y a continuación os presento la segunda.


INGREDIENTES (9 vasitos)
  • 1 l. de leche desnatada
  • 200 gr. de chocolate negro
  • 75 gr. de maicena
  • 30 gr. de azúcar morena
  • 25 gr. de mantequilla
  • 2 cucharaditas de brandy (opcional)
ELABORACIÓN
  • Reservamos un vasito de leche y vertemos el resto en un cazo junto con el chocolate y el azúcar  a fuego medio hasta que se disuelvan.
  • Deshacemos la maicena en el vaso de leche que hemos reservado, lo añadimos al resto de la leche y llevamos a ebullicón.
  • Cuando hierva lo retiramos del fuego e incorporamos la manqteuilla y el brandy. Removemos y lo vertemos en los vasitos.
  • Refrigeramos unas horas aunque es conveniente sacarlos un ratito antes de comerlos.

Angi

25 comentarios:

  1. Querida Angi: Sí que me pillas de sorpresa con esta rica receta. Me acuerdo todavía de la del otro reto.
    Me ha encantado y me la llevo corriendo que no veas el día que llevo.
    Estoy muy contenta de que hayas participado de nuevo y te espero en otoño para el 3º. A ver qué me invento.
    Un besote

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  2. ¡Que delicia!, excelente presentación, lo pruebo seguro y te cuento.
    Mil gracias Angi por compartir la idea.
    Silvia.

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  3. Muy ricos ,creo que comeremos mas de uno,jajjajjajj......un beso y gracias por compartir.

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  4. Hola Angi! Esta receta tan deliciosa y BBSS me ha traído hasta aquí!
    Me quedo para descubrir más delicias.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  5. Deliciosos Angi, me encanta la presentación y se ven super apetecibles.

    un besote

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  6. qué buena pinta!!! me quedo por aquí!
    besets.

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  7. A mi me pasa igual por desgracia!!! No me pongas cosas tan ricas y sencillas que la operación bikini se resiente! Un beso :P

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  8. que rico, para el postre perfecto y ligero o cualquier momento

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  9. ¿Pero como, ya no queda ninguno?, no me extraña, están tan buenos...

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  10. Hola Angi!!! Me encanta tu momento kit-kat sustituido por este estupendo vasito de chocolate, te olvidarás de todos los males mientras que te lo estás comiendo seguro, bssss.

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  11. Cuántos vasitos te salen con esas cantidades??

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    Respuestas
    1. Hola Eloa, uy que se me había olvidado ponerlo... gracias. Pues me salieron 9 vasitos como los de la foto.
      Gracias por visitarme.
      Un saludo
      Angi

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    2. Ñaaaaaaam!! Chocolate! Me pasa lo mismo que a ti...siempre quiero chocolate!!!! Tenemos una relación más que estrecha y hace tiempo que tengo asumido que no puedo vivir sin él!!. Me encanta este postre que nos traes hoy. A ver cuando empiezo a hacer postres en vasitos y que sean veraniegos.
      Un beso!
      Yaiza ¡Qué cosa tan dulce!

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  12. Asi de fácil ??? pues ese toque de brandy me va a encantar!!! haré unos con y otros sin... con esa presentación, irresistibles!!! Besitos,

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  13. Un vasito de chocolate para terminar una comida como Dios manda menuda delicia.
    Saludos

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  14. Angi, ¡me encantan!, los voy a probar, parecen ligeritos y además se ven tan ricos, a mi el chocolate me gusta tanto... Ahora debo comer poquito pero puedo permitirme un poquito los fines de semana, voy a prepararlos, se ven deliciosos, Un besito.

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  15. Qué vasitos tan ricos Angi! No parecen muy pecaminosos jeje.. tomo nota de cara al veranito vienen genial al no llevar huevo.
    Besitos

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  16. Yo también me apunto a ese momento kit kat contigo y más si es saboreando esta maravilla de vasitos tan suculentos y cargados de chocolate.
    Buenísimas fotos y receta.

    Besos.

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  17. Y yo, porqué me encanta el chocolate, le metería el dedo en el bote y lo dejaría limpito, si es que unos vasitos de chocolate es un postre tan rico, me recuerdan a mi infancia, eran mis preferidos pero mi madre nos los traía de vez en cuando y era un festín.
    Un besito

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  18. Hola! Soy Susana del blog Un Delfin en mi Cocina. Si te pasas por él, te he dejado un regalito ^_^
    Tienes un blog precioso!
    Un besito.

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  19. Uyyyy Angi esto es pecado capital!!! Vamos una delicia por la que muchos darían cualquier cosa, jjajjajjaj!!!
    Un besote guapa!

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  20. Entre cazuelas y fogones quiere reconocer el trabajo que haces en tu blog, te he seleccionado para el premio "the versattile blogger", pásate por mi blog. Un saludo!!!

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  21. Angi, yo también soy del club de fans del chocolate y estos "petits pots" me parecen irresistibles. Es verdad que tampoco llevan huevo ;-) y servidos bien fríos con una cucharadita de nata o una galleta (qué mala soy!!!) tienen que estar deliciosos.
    Ya se va acercando el verano para estos postres, mmmmm.... ¡peligro!

    Un besote

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  22. ummmmmm me ha gustado esta entrada y no digamos las fotos, lamería la pantalla ahora mismo, jejejje. besitos dulcesssssss

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  23. que delicia!!! está buenísima, oigan ustedes q como yo somos amantes de la cocina no dejen de participar en este concurso, creanme, no se arrepentiran!!!!! entren aquí http://www.diloconcomida.com/

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Muchas gracias por visitar mi cocina y dejarme vuestro comentario. Es muy importante recibir un poco de feedback! Me hace mucha ilusión leerlos todos.

Siento mucho no poder participar en premios ni cadenas, a pesar de ello os agradezco que penséis en el blog.

Angi